PREGUNTAR A SU MESERO POR LOS PLATOS NUEVOS. PLATOS NUEVOS CADA 15 DIAS.
APPETIZERS
QUIPE FRITO
Hecho de trigo, relleno de carne molida. Una receta original del Líbano, heredada por los dominicanos.
SALAMI FRITO
Salchichón frito de la Republica Dominicana.
QUESO FRITO
Típico queso blanco dominicano. Servido con mariquitas.
DEDITOS DE POLLO
Crujiente, saludable, servido con papas fritas y salsa de su preferencia
LONGANIZA FRITA
Con sazones del verdadero pueblo dominicano
MIX DOMINICANO
Una combinación de empanadas de queso, de res, quipe y queso frito.
EMPANADA DE YUCA, QUESO O CARNE.
Las famosas catibias dominicanas, rellenas con queso o carne molida.
EMPANADA DE YUCA, DE POLLO, QUESO Y MAIZ.
Croquetas de pollo guisado
SOPAS Y ENSALADAS
SANCOCHO DOMINICANO
Caldo espeso dominicano con carne de res, cerdo, gallina, malanga, yuca y plátano. Todos los días.
Grande
Pequeño
Mini
ENSALADA CESAR
Ensalada cesar tradicional sin anchoas.
SOLA
POLLO
CAMARONES
PLATOS FUERTES
PARGO THAI
Pargo entero, deshuesado y frito. Relleno con arroz Thai, camarones, vegetales, platano maduro y salsa de coco. Altamente recomendado por el chef.
SALMOFONGO
Salmon servido en una salsa cremosa con camarones sobre un mofongo de platano maduro, un toque inigualable.
Cangrejo
Jumbo lump con coco.
Frutos de mar
Combinación de cangrejo al ajillo, camarones y langosta al grill.
PESCADOS Y MARISCOS
SALMON FRESCO
Un filete del Pacifico, saludable y jugoso. 8 oz.
CAMARONES BLACK TIGER
(16-20oz.) Cocidos a la perfección. Con salsa de ajo o criolla.
Nota. Pregunta a nuestro camarero por nuestro pescado fresco especial de la semana. *Alergias a los alimentos, solicitar la presencia del chef.
MOFONGOS YARUMBEROS
MOFONGO DE PLATANO VERDE
MOFONGO DE PLATANO MADURO
Mofongo Mixto
Puede ordenar cualquier plato con mofongo por un costo adicional de $2.00
PICADERA
Longaniza, queso frito, chuleta ahumada, Chicharrón de pollo con hueso, salami, carne salada y tostones.
CARNES
CHURRASCO
Un corte tierno y jugoso 10 - 12 oz.
RIBEYE STEAK ANGUS
Corte sabroso y tierno. El favorito del Chef. Puede adicionar un pincho De Camarones por 6.50
PECHUGA DE POLLO AL GRILL
Una opción saludable con salsa de su preferencia 10 oz.
Puede adicionar un pincho De Camarones por 6.50
BARRIGADA DE CERDO
Porkbelly" cocido al vacío y despúes al grill, el corte más sabroso de cerdo! 10 oz.
Nota. Preguntar a nuestro camarero por nuestro corte especial de la semana.
RINCON CRIOLLO
CHICHARRON POLLO (con hueso)
CARNITA DE CERDO SALADA
Proceso de marinada y corte artesanal, frita, tierna y jugosa. Excelente para picar o compartir.
CHIVO GUISADO
Preparado con la receta de la 'Abuela'. Especialidad de la casa.
4 GOLPES MANGU CON SALAMI, QUESO, HUEVO Y LONGANIZA.
También puede ordenarlo por separado.
PARGO BOCA CHICA
Típico de Boca Chica. Servido entero, deshuesado, frito, empanizado o sin empanizar. Popular entre los dominicanos.
RABO ENCENDIDO
Una came muy popular a pedido de nuestros clientes.
BANDERA TIPICA DOMINICANA
Res guisada, Arroz, habichuelas, tostones, maduros y aguacate
RES GUISADA
Recomendamos la bandera típica dominicana.
GUARNICIONES
PUEDES ELEGIR DOS (2) POR PLATO
Arroz Blanco
Frijoles Rojos
Guandules con Coco
Moro
Frito Verde
Frito Maduro
Papas Fritas
Mariquitas
Ensalada Mixta
Mini Ensalada Mixta
PUEDES ELEGIR UNO (1) POR PLATO
Ensalada Cesar
Mangú
SALSAS
Crema de Hongos Porcini, 4 Quesos, Ajillo, Criolla, Coco criollo, Cremosa de Camarones.
SALSAS EXTRAS
Salsa Blanca con Camarones, Hongo y Queso Manchego. 5.00
Salsa Blanca con Porkbelly 5.00
MENU DE NIÑOS
CHURRASQUITO
Exclusivo para niños.
DEDITOS DE POLLO
Exclusivo para niños.
PECHUGUITA AL GRILL
Exclusivo para niños.
POSTRES
BIZCOCHO DOMINICANO
HELADO DE VAINILLA
DULCE DE COCO AL HORNO
Rallado y fundido en 2 texturas. Nuestro exclusivo postre de la casa, servido con helado de vainilla.
BEBIDAS
AGUA (Botella)
AGUA PERRIER
AGUA DE COCO
SODAS
Coke, Sprite, Diet Coke, Ginger Ale.
COUNTRY CLUB
Soda Dominicana, Merengue, Rojo.
JUGOS NATURALES
Chinola, Guanábana, Piña, Limonada.
JUGOS FROZEN
Fresa, Piña Colada, Chinola.
MORIR SOÑANDO
CAFÉ GOURMET
Cortadito, Expreso, Café con Leche, Cappuccino.
CERVEZAS
Presidente, Presidente Light, Corona, Modelo, Heineken, Red Stripe, Miller Light, Beck’s, Bud Light, Stella Artois