APERITIVOS DEL CHEF
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“PORKBELLY” MOFONGUITOS
$14.99Mofonguitos montados sobre aderezo de ajo y coronados con cebollas caramelizadas. Hechos con barrigada asada al vacío. Se derrite en la boca.
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CROQUETAS DE POLLO GUISADO
$12.99Deliciosas Croquetas de Pollo coronadas con guacamole servido sobre Mayo cilantro.
APERITIVOS DOMINICANOS
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EMPANADAS
Las famosas catibias dominicanas, rellenas con queso o carne molida o también pollo queso y maíz.
EMPANADA DE YUCA, QUESO O CARNE. 3.75
EMPANADA DE YUCA, DE POLLO, QUESO Y MAIZ. 3.99
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QUIPE FRITO
$4.99Hecho de trigo, relleno de carne molida. Una receta original del Líbano, heredada por los dominicanos.
SOPAS Y ENSALADAS
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ENSALADA CESAR
Ensalada cesar tradicional sin anchoas.
SOLA 8.99
POLLO 13.50
CAMARONES 15.99
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ENSALADA DE ARUGULA
Arugula, mix de lechuga, queso feta, Almendras tostadas, tomate y aderezo de chinola.
PLAIN 8.99
CHICKEN 13.50
SHRIMP 15.99
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MONDONGO
Panza de res con vegetales en salsa roja. Un clásico Dominicano. Todos los días.
GRANDE 15.99
PEQUEÑO 8.50
MINI 4.00 -
SANCOCHO DOMINICANO
Caldo espeso dominicano con carne de res, cerdo, gallina, malanga, yuca y plátano. Todos los días.
GRANDE 15.99
PEQUEÑO 8.50
MINI 4.00
PLATOS FUERTES
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CHURRASCOFONGO
$32.99Relleno de churrasco, camarones grill, cremosa salsa de porkbelly y ensaladilla de aguacate.
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FRUTOS DE MAR
$42.99Combinación de cangrejo con la salsa de su preferencia, camarones y langosta al grill.
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Mar y tierra
$29.99Una combinación de 6 onzas de vacio servido con una cremosa salsa con camarones, hongos y hierbas acompañado con un delicioso mofongo de maduros.
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PARGO THAI
$36.99Pargo entero, deshuesado y frito. Relleno con arroz Thai, camarones, vegetales, platano maduro y salsa de coco. Altamente recomendado por el chef.
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SALMOFONGO
$26.99Salmon servido en una salsa cremosa con camarones sobre un mofongo de platano maduro, un toque inigualable.
PESCADOS Y MARISCOS
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CAMARONES BLACK TIGER
$22.50(16-20oz.) Camarones cocidos a la perfección. Con salsa de ajo o criolla.
Nota. Pregunta a nuestro camarero por nuestro pescado fresco especial de la semana. *Alergias a los alimentos, solicitar la presencia del chef.
RINCON CRIOLLO
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BANDERA TIPICA DOMINICANA
$23.00Res o pollo guisado, arroz, habichuelas, tostones, maduros y aguacate.
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CARNITA DE CERDO SALADA
$15.99Proceso de marinada y corte artesanal, frita, tierna y jugosa. Excelente para picar o compartir.
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PARGO BOCA CHICA
$29.99Típico de las playas de Boca Chica. Servido entero, deshuesado, frito, fresco, empanizado o sin empanizar. Popular entre los dominicanos.
CARNES
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BARRIGADA DE CERDO
$19.50Porkbelly” cocido al vacío y despúes al grill, el corte más sabroso de cerdo! 10 oz.
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PALOMILLA SALTEADA
$16.99Tiernas tiras de Palomilla salteadas con ajíes y cebolla estilo fajitas 8 oz.
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PARRILLADA MIXTA
$65.00Pechuga de Pollo, barrigada de Cerdo, Palomilla y vacio. Para dos o tres personas. Puede adicionar un pincho De Camarones. 6.50
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RIBEYE STEAK ANGUS
$32.99Corte sabroso y tierno. El favorito del Chef. Puede adicionar un pincho De Camarones por 6.50
Nota. Preguntar a nuestro camarero por nuestro corte especial de la semana.
SALSAS
Hongo | 4 Quesos | Criolla | Cremosa Camarones | Ajillo | Coco
SALSAS EXTRAS
Salsa Porkbelly 5.00 | Salsa Camarones y Hongos 5.00
VEGETARIANO
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MOFONGO VEGETARIANO
$15.00Majado con queso frito, rebozado con salsa de hongos y coronado con queso cheddar y cebolla caramelizada.
MOFONGOS YARUMBEROS
En Yarumba nos encanta ofrecer de un delicioso y crocante mofongo de platano verde, por lo que decidimos irnos mas alla y prepararlos de yuca, platano maduro, platano pinto o trifongo. Esta vez seguimos innovando en Miami y les traemos el mofongo mocano elaborado con crocantes Chicharrón, barrigada y cubierto de queso cheddar. Te retamos a probarlo solo o de guarnición con el plato de su preferencia.
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MOFONGO DE PLATANO VERDE
$9.50
Puede ordenar cualquier plato con mofongo por un costo adicional de $2.00 y con mofongo mocano $3.50
PICADERA
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PICADERA
PERSONAL / 1 Persona 14.99
PEQUEÑA / 2 a 3 Personas 22.50
GRANDE / 3 a 4 Personas 38Longaniza, queso frito, chuleta ahumada, Chicharrón de pollo con hueso, salami, carne salada y tostones.
BEBIDAS
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AGUA (BOTELLA)
$3.50 -
CAFÉ GOURMET
Cortadito, Expreso, Café con Leche, Cappuccino.
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CERVEZAS
Presidente, Presidente Light, Corona, Modelo, Heineken, Red Stripe, Miller Light, Beck’s, Bud Light, Stella Artois
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COUNTRY CLUB
Soda Dominicana, Merengue, Rojo.
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JUGOS FROZEN
Fresa, Piña Colada, Chinola.
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JUGOS NATURALES
Chinola, Guanábana, Piña, Limonada.
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SODAS
Coke, Sprite, Diet Coke, Ginger Ale.
GUARNICIONES
PUEDES ELEGIR DOS (2) POR PLATO
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ARROZ BLANCO
$4.50 -
ENSALADA MIXTA
$5.00 -
FRIJOLES ROJOS
$4.99 -
FRITO MADURO
$4.99 -
FRITO VERDE
$4.99 -
GUANDULES CON COCO
$6.00 -
MARIQUITAS
$5.00 -
MINI ENSALADA MIXTA
$3.50 -
MORO
$5.00 -
PAPAS FRITAS
$5.00
PUEDES ELEGIR UNO (1) POR PLATO
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ENSALADA CESAR
Traditional Caesar salad without anchovies.
PLAIN 8.95
CHICKEN 13.50
SHRIMP 15.99
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MANGÚ
$6.00 -
VEGETALES SALTEADOS
$7.00 -
YUCA FRITA
$5.50
MENU DE NIÑOS
EXCLUSIVO PARA NIÑOS
POSTRES
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BIZCOCHO DOMINICANO
$6.50 -
DULCE DE COCO AL HORNO
$9.95Rallado y fundido en 2 texturas. Nuestro exclusivo postre de la casa, servido con helado de vainilla.
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HELADO DE VAINILLA
$4.00
